公司按ISO9001：2000质量管理体系建立管理体系

公司按ISO9001：2000质量管理体系、ISO14001：2004环境管理体系、ISO22000：2005食品安全管理体系要求建立管理体系，包括与速冻蔬菜、水煮蔬菜、调理蔬菜及盐渍蔬菜加工系列产品有关的活动或服务。

活动或服务由质量管理体系要求（管理职责、资源管理、产品实现、测量分析和改进等部分）、环境管理体系要求及食品安全管理体系要求组成。

本公司的产品实现过程包括：合同签订——采购——生产和服务的运作——过程监视和测量——交付服务。

外包过程

    本公司产品的外包过程包括：蚕豆的剥壳和芋仔的去皮，公司对其过程实施了控制。

《管理手册》的发放

受控版本发放范围：总经理、副总经理、厂长、管理者代表等公司领导、内部审核员、本公司各部门。

发放手续由行政部按《文件控制程序》规定执行。顾客或来访者索取本公司《管理手册》需经总经理或管理者代表批准，行政部登记后发给“非受控”的手册。

修改、换版、收回和销毁

当企业经营环境、产品结构、组织结构发生重大变化或编写手册依据的有关标准、法规有重大更改时，应及时修改《管理手册》。

更改需经管理者代表审核、总经理批准，行政部按《文件控制程序》规定进行修订，以保证《管理手册》有效一致。

换版需经总经理批准，新版本发布时，应在“管理手册发布令”中声明废除原旧版本。

收回废除的旧版本和更换失效的版本，并敲上“作废”印章标识，按规定销毁。

手册的管理

《管理手册》的原稿由行政部按《文件控制程序》归档保存。

行政部每年12月份按照“文件发放登记单”中的持有者名单进行管理。

公司所有的生产产品都是按顾客要求所提供的工艺成熟产品，所以对ISO9001：2000标准中的7.3“设计和开发”予以删减。