促进iso22000标准的应用制定成为审核的标准

为促进iso22000标准的应用，iso22000标准已制定成为一个可用于审核的标准。但各组织可自由选择必要的方法和途径来满足本标准要求。

考虑到iso22000食品链各组织间的差异，本标准建立了一套机制；

在下列情况下，允许小型和(或)欠发达的组织，如小农场、小包装分销商、小型食品零售或服务点，实施由外部制定和设计的前提方案和HACCP计划的组合：

a)      制定的组合已被证明符合本标准规定的危害分析、前提方案和HACCP计划的要求；

b) 已经采取特定措施，对外部制定的体系加以调整以适应该组织的情况；

c) 根据本标准的其他要求，本组合已经实施和运行。

在已构建的管理体系框架中，设计、运行和更新最有效的食品安全体系，并将之纳入到组织的整体管理活动中，从而为组织和相关方带来最大利益。