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1  目的

根据各个岗位的任职要求,对员工实施有效的管理与培训,以满足体系所需的能力要求。

2  适用范围

适用于承担体系规定职责的所有人员的管理与培训。

3  职责

3.1  公司总经理负责批准《年度培训计划》。

3.2  食品安全小组组长负责审核《年度培训计划》。

3.3  人事课是本程序的主控部门,负责编制《年度培训计划》,组织、实施员工培训并对培训的有效性进行评价。

3.4  各部门根据具体情况负责本部门员工的培训工作。

3.5 人事课负责公司员工的考勤及工资档案、员工的聘用、业绩考核与职业技能考核等人事管理工作。

4 工作程序

4.1 岗位职责和岗位任职要求

4.1.1  承担体系规定职责的人员应是具有相应能力的,对能力的判断应从教育、培训、技能和经历等方面综合考虑。

4.1.2  人事课编制相关文件,描述各岗位岗位职责及任职要求。

4.1.3  相关部门负责编制各岗位工作指南。

4.2  培训、意识和能力

4.2.1  识别从事影响质量活动的人员的能力要求,对不同岗位的员工制定并实施相应的培训计划。

4.2.2  基础教育培训

内容包括:公司简介、方针、目标;管理体系的基础内容;质量、安全、环保意识;相关法律法规、公司管理制度、员工纪律等。人事课负责组织统一培训。

4.2.3  岗位技能培训

学习本岗位工作指南等相关文件,掌握工作流程和所用设备的性能与操作方法、安全事项及紧急情况的应变措施等,由所在部门负责人组织培训,并进行书面和实际操作考核,合格者持《上岗证》上岗。特殊岗位人员需取得国家授权部门颁发的相应培训合格证书或资质证明,持证上岗。

4.2.4  在岗人员培训

按照培训计划,每年应对所有在岗员工进行一次全面的岗位技能、管理制度及相关法规的培训和考核。外出取证及学历教育的培训结束后,需将取得的证书及相关成绩的复印件报行政部备案,同时审验原件。

4.2.5  内审员培训

内审员应由认证咨询机构培训、考核、持证上岗。

4.2.6  公司鼓励员工不断提高和完善个人综合能力及工作水平,为实现公司目标做出贡献。通过教育和培训,使全体员工逐步增强以下几方面的意识:

a﹚满足顾客和法律、法规要求的重要性;

b﹚违反这些要求所造成的不良后果;

c﹚自己所从事的活动与公司发展的相关性。

4.3  培训计划及实施

4.3.1  每年11月各部门以书面形式向人事课提出培训需求,并填写《培训申请表》,根据公司工作规划和培训需求,人事课于每年12月制定《年度培训计划》(包括培训内容、对象、时间、考核方式等内容),经公司总经理批准后下发各部门,并组织实施。

4.3.2  每次培训时,负责培训的部门应填写《培训记录表》,记录培训人员、时间、地点、教师、内容及考核成绩等,培训后有关记录、试卷或操作考核记录等由人事课存档。

4.3.3  各部门的计划外培训,应填写《培训申请表》,报管理者代表批准,由相关部门组织实施。

4.4  考核

4.4.1  人事课组织的各项培训,应根据培训内容和培训形式,分别以笔试、口试、写培训体会、论文或总结等形式对受训人员进行考核,试题及考核内容须经管理者代表审批。

4.4.2  考试成绩和考核结果记入《员工档案》。

4.5  评价培训的有效性

4.5.1  通过考核、业绩评定和观察记录评价培训的有效性。

4.5.2  每年第四季度人事课组织各部门负责人及其他相关人员召开年度培训工作会议,就实施的培训措施的有效性征求意见,并提出改进方案,以便更好地制定下一年的培训计划。

4.6  人事管理

具体办法执行工作手册中的有关规定。

5  相关文件

5.1  《文件控制程序》                          QY—FP—01

5.2  《记录控制程序》                          QY—FP—02

6  记录

6.1  《培训申请表》                         QY—JL—017

6.2  《年度培训计划》                       QY—JL—018

6.3  《培训记录表》                         QY—JL—019

6.4  《员工档案》                           QY—JL—081


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[来源:hrc] [作者:YYR] [日期:11-09-02] [热度:]
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